Descripción
árbol de lichi
| NOMBRE CIENTIFICO | Litchi chinesis |
|---|---|
| NOMBRES COMUNES | Lychee; Litchi (portugués); Lee chi; Laichi; Chinese nut (inglés); Zwillingspflaume (alemán); Lici (italiano) |
| FAMILIA | Sapindaceae |
| GÉNERO | Litchi |
| ALTURA MÁXIMA PLANTA | 20 metros |
| ESPACIO ENTRE PLANTAS | 12 metros. Se recomienda una distancia mínima de 10 metros de obras civiles y otro tipo de construcciones. |
| SUSTRATO DE SIEMBRA | Sustrato Para Huerto Premium |
| LUZ | El Árbol Lichi requiere de luz solar directa durante al menos 9 horas al día. |
| CLIMA | Esta especie se desarrolla en climas templados entre los 1000 y los 2000 metros en ambientes húmedos. Durante la etapa de crecimiento requiere temperaturas entre los 15 y los 30°C, aunque requiere temperaturas entre los 10 y los 15°C para estimular la floración. Es ideal para lugares amplios y abiertos como fincas y jardines donde la precipitación sea de 1200 a 1500 milímetros anuales. |
| RIEGO | Durante la etapa de desarrollo temprano esta especie requiere riego a diario. Posteriormente debe permanecer en un lugar donde esté expuesto a las precipitaciones. |
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HISTORIA Y CURIOSIDADES DEL ÁRBOL DE LICHI
El Árbol Lichi es una especie cuyo centro de origen se encuentra en la provincia de Cantón, ubicada al sur de China, desde donde se difundió por Malasia y el norte de Vietnam. Ha sido cultivado desde hace miles de años por su fruto, el cual es muy apetecido por sus llamativas propiedades y agradable sabor, además se ha dado a conocer como “fruta de reyes”. Según registros históricos, el emperador chino de la dinastía Han (712 – 756 A.C.) quiso conquistar el corazón de su amada, por lo que organizó el transporte de un cargamento de lichis en ponis desde el sur de la China hasta la corte de Lady Yang Kuei Fei, ubicada en el norte del imperio.
Para los nativos de Asia tropical el lichi tiene una gran importancia y es considerada como la fruta más fina del mundo. De hecho, su nombre en chino “Lee – chee” significa “donadora de la alegría de vivir”. Actualmente no se conocen poblaciones silvestres de esta especie, lo que prueba su uso desde tiempos ancestrales; el primer registro escrito que se tiene de esta data de hace más de 3000 años, cuando el emperador Wu Ti de la dinastía Han promovió su difusión en el Imperio chino.
A pesar de su gran popularidad en el continente asiático, el Árbol Lichi es poco conocido en el resto del mundo, pues no fue sino hasta el siglo XIX que esta especie salió de su lugar de origen, siendo introducida en Australia en el año 1856, desde donde se difundió hacia Madagascar, las Islas Mauricio y Sudáfrica. A América llegó en 1873 gracias a Ching Chek, un Chino que la introdujo en Hawái. Desde allí fue llevada hacia Estados Unidos donde fue cultivada en California y tiempo después se introdujo en México y otros países de América Tropical y Subtropical. Actualmente, el lichi es una fruta que goza de gran popularidad, la cual ha venido incrementándose, pues ha tenido una gran aceptación entre las personas por su agradable sabor, siendo sus principales productores China, Estados Unidos, Vietnam y Brasil.
La especie Litchi chinensis fue descrita por el botánico de origen francés Pierre Sonnerat durante sus viajes a China realizados entre 1774 y 1781.
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ORÍGENES DEL LICHI
Litchi chinensis pertenece a la familia Sapindaceae, la cual está conformada por cerca de 2000 especies, en su mayoría distribuidas en latitudes tropicales y subtropicales, aunque también se encuentran algunos representantes que habitan regiones de latitudes templadas. Las sapindáceas son plantas generalmente de hábitos arbóreos, arbustivos o trepadores, aunque algunas especies son de hábitos herbáceos. Generalmente sus hojas son compuestas, aunque algunas especies pueden presentar hojas simples, las cuales se encuentran distribuidas de manera alterna u opuesta. Sus flores pueden ser solitarias o estar agrupadas en inflorescencias que suelen presentar órganos masculinos y femeninos en la misma flor. Ecológicamente las sapindáceas son importantes por la relación que tienen con sus polinizadores, generalmente insectos. Además, sus frutos son alimento de una gran diversidad de aves y mamíferos.
Algunas especies de esta familia son cultivadas por su madera y como ornamentales, sin embargo, las sapindáceas son principalmente cultivadas a nivel mundial por sus frutos, que tienen un delicioso sabor. Algunas de estas especies son el mamoncillo (Melicoccus bijugatus) y el rambután (Nephelium lappaceum); a esta familia también pertenecen los arces canadienses (Acer spp.), a partir de los cuales se produce la miel de maple o más conocido como syrup, el popular guaraná (Paullinia cupana) a partir del cual se extraen compuestos para preparar bebidas energéticas y el yoco (P. yoco), una planta nativa de la amazonia usada en rituales por numerosas culturas indígenas del Putumayo. Además, especies como el cariseco (Billia rosea), el iguano (Diplodendron costarricence) y el castaño de indias (Aesculus hippocastanum) son usadas como ornamentales por su agradable estética y es común verlas adornando el espacio público.
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CARACTERÍSTICAS DEL ÁRBOL DE LICHI
El Árbol Lichi es una especie de hábitos arbóreos, que en casos excepcionales puede alcanzar una altura de 20 metros, aunque normalmente no supera los 15 metros. Su tronco es recto y está cubierto por una corteza café de tonalidad oscura. Sus ramas forman una copa densa de forma globosa que permanece verde durante todo el año. Sus hojas son compuestas y se distribuyen de manera alterna en la rama, están formadas por hasta 9 foliolos de coloración rojiza al iniciar su desarrollo, que con el tiempo adquieren un color verde brillante; tienen forma de óvalo alargado terminado en punta, sus bordes son enteros y son de textura lisa al tacto. Sus flores son pequeñas de color amarillo o verde y se agrupan en inflorescencias con forma de racimo. Pueden presentar órganos masculinos y femeninos en la misma flor (flores hermafroditas) o no. Sus frutos son pequeñas esferas alargadas del tamaño de una uva, su cascara de tonalidad rosa recubre una masa blancuzca de contextura blanca y en el centro se desarrolla una semilla dura y alargada de color marrón.
Dependiendo de las condiciones agroclimáticas y el tipo de propagación usada, el Árbol de Lichi puede producir su primera cosecha a los 4 años de edad. Sin embargo, la temperatura ambiental debe bajar hasta encontrarse en un rango entre los 10 y los 15 °C para estimular el proceso de floración y la humedad del suelo debe ser alta.
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USOS DEL ÁRBOL DE LICHI
El Árbol Lichi es cultivado principalmente por su fruto, el cual se consume fresco, en conservas y congelado. Es un ingrediente común en ensaladas y en la preparación de postres y helados. Adicionalmente, este fruto se suele consumir en lugares calurosos por su efecto refrescante, debido a su alto contenido de agua. El lichi es una buena fuente de vitaminas A y C, además de minerales como el fósforo y el calcio. Su importancia ecológica radica en que es considerada una especie melífera, pues atrae a varias especies de abejas productoras de miel, las cuales intervienen en el proceso de polinización de sus flores y su fruto es consumido por varias especies de mamíferos. El Árbol de Lichi es usado en algunos países con fines ornamentales por su gran belleza estética, por lo que suele ser utilizado para embellecer el espacio público.
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CUIDADOS DEL ÁRBOL DE LICHI
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Clima: El Árbol Lichi crece en ambientes de alta humedad y climas templados entre los 1000 y los 2000 metros de altitud. Requiere temperaturas entre 15 y 30 °C. Sin embargo, para que esta especie florezca requiere estar expuesta a temperaturas entre los 10 y los 15 °C. Adicionalmente, es ideal que los niveles de precipitación anuales están entre 1200 y 1500 milímetros.
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Luz: Esta especie requiere exposición a la luz solar directa durante 9 o más horas al día. Este árbol es perfecto para ambientes de exterior, amplios y abiertos, tales como fincas, huertas, jardines y parques.
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Riego: El Lichi es una especie que requiere riego a diario cuando está en plena etapa de crecimiento. Una vez es trasplantado al que será su lugar definitivo debe sobrevivir con el agua de las lluvias, por lo que es importante asegurarte de que quede expuesto a las precipitaciones.
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Suelo: El Árbol Lichi requiere un suelo bien drenado, aireado, suelto, con una buena retención de humedad y rico en materia orgánica. Además, es ideal que este sea ligeramente ácido, con un pH que se encuentre entre 5.5 y 6.5. Una buena idea es usar el Sustrato para Huerto Estándar, pues cumple con las características que aseguran el desarrollo adecuado de esta especie. Además, colocando una capa de Mulch sobre el sustrato se potenciarán las capacidades de drenaje, aireación y retención de agua del mismo, favoreciendo el desarrollo de las raíces y la salud de la planta.
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Reproducción: Aunque el Árbol Lichi se puede reproducir germinando sus semillas, este proceso no es muy recomendado, puesto que tardará hasta 12 años en empezar a producir frutos. Una forma sencilla de propagar esta especie es aplicando la técnica de acodo aéreo, que consiste en cortar una rama delgada de unos 2 centímetros de diámetro y aproximadamente 70 centímetros de largo, preferiblemente recta y sin ramificaciones. Luego, debes extraer un anillo de corteza de unos 3 centímetros de ancho que vas a cubrir con una mezcla de musgo y Sustrato para Germinación, de tal forma que quede abrazado por una esfera de unos 10 centímetros de diámetro y así será suficiente para que se desarrollen las raíces de la planta. Amarra el acodo al árbol por los dos extremos y cubre la esfera de sustrato y musgo con plástico transparente, con la finalidad de conservar la humedad y así poder monitorear el desarrollo de las raíces. Cuando se hayan desarrollado de 6 a 8 raíces de color marrón será el momento de retirar el acodo y sembrarlo en una maceta pequeña usando Sustrato para Huerto Estándar. Durante esta etapa debes mantener la planta en condiciones de semisombra y realizar riego a diario, cuidando de no generar encharcamientos. Cuando la planta alcance una altura de 1.5 metros puedes trasplantarla al que será su lugar definitivo.
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Abono y control de plagas: Para mantener una buena proporción de materia orgánica en el sustrato te recomendamos preparar una dilución al 10% de Humus Líquido en agua para realizar las labores de riego. También puedes preparar una mezcla de un mililitro de Alimento para Plantas por litro de agua, que deberás aplicar una vez cada 15 días.
Esta especie puede verse afectada por insectos como los trips y los áfidos. Además, es susceptible al ataque de hongos que pueden afectar sus hojas y frutos. Para prevenir esta situación puedes preparar una mezcla de 2 mililitros de Jabón Potásico y 2 mililitros de Aceite de Neem que deberás diluir en un litro de agua y aplicar directamente en las hojas y tallos una vez por semana. En caso de que la planta haya sido infestada deberás diluir en 1 litro de agua una mezcla de 5 mililitros de Aceite de Neem y 5 mililitros de Jabón Potásico, aplicando esta dilución cada 3 días con un atomizador en las áreas afectadas.
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LUGARES PERFECTOS PARA EL ÁRBOL DE LICHI
El Árbol Lichi se adapta muy bien a terrenos amplios y abiertos como fincas, jardines y parques, donde tenga la disponibilidad de espacio suficiente para el desarrollo de su amplia copa globosa. Es ideal para fincas de producción de miel, pues su presencia atrae a varias especies de abejas. Además, dado que su fruto es alimento de animales silvestres, tiene un gran potencial para su implementación en proyectos de conservación y conformación de corredores biológicos. En proyectos con enfoque agroecológico se recomienda sembrarlo junto con especies como la papaya (Carica papaya) o el limón.
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BENEFICIOS DEL LICHI
El Árbol Lichi produce un fruto de sabor exquisito que se suele consumir fresco y puede ser usado para preparar una gran diversidad de postres.
Su fruto es un alimento nutritivo, pues tiene un alto contenido de vitaminas A y C, fósforo y calcio.
Por su gran belleza estética, el Árbol lichi es usado con fines ornamentales para adornar parques y jardines.
Su presencia atrae a especies de abejas productoras de miel, las cuales polinizan sus flores.
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