Descripción
árbol de mangostino
| NOMBRE CIENTIFICO | Garcinia mangostana |
|---|---|
| NOMBRES COMUNES | Mangostán; Mangostín; Mangostín de Mariquita; Mangostino; Jobo de la India |
| FAMILIA | Clusiaceae |
| GÉNERO | Garcinia |
| ALTURA MÁXIMA PLANTA | 25 metros |
| ESPACIO ENTRE PLANTAS | 10 metros. Se recomienda una distancia mínima de 12 metros de obras civiles y construcciones. |
| SUSTRATO DE SIEMBRA | Sustrato Para Huerto Premium |
| LUZ | El Mangostino requiere exposición a la luz solar directa e intensa durante más de 9 horas al día. Es perfecto para espacios exteriores amplios y abiertos, como fincas y jardines. |
| CLIMA | Esta especie se desarrolla mejor en ambientes de clima cálido o templado entre los 1200 y los 1800 metros de altitud, idealmente en temperaturas entre los 28 y los 35 grados centígrados. |
| RIEGO | El árbol de Mangostino requiere riego diario o recibir precipitaciones de 1500-3000 mm anuales. |
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HISTORIA Y CURIOSIDADES DEL ÁRBOL DE MANGOSTINO
El mangostino es una especie nativa de las naciones insulares del Indopacífico. Actualmente se encuentra distribuida en zonas tropicales de todo el mundo, donde se cultiva por su fruto. Esta especie ha sido cultivada en las islas del Indopacífico desde tiempos ancestrales. Su fruto se conoce como “La reina de las frutas” por su agradable sabor y sus múltiples bondades. Esta especie fue llevada a Inglaterra en 1855, posteriormente fue introducida en las islas del Caribe, África y América tropical. A Colombia llegó en la década de 1930 y se establecieron los primeros cultivos en el departamento del Tolima. Actualmente esta especie se cultiva en Risaralda, Antioquia, Meta, Quindío, Boyacá y Caldas, donde se han creado grandes agremiaciones de agricultores dedicados al cultivo de esta y otras especies.
Tanto el género Garcinia como la especie G. mangostana fueron descritos por Carlos Linneo en el año 1753. El nombre del género es un homenaje a Laurent Garcin, botánico suizo, y a García de Orta, el explorador y naturalista portugués. El nombre específico mangostana deriva de una palabra del idioma malayo usada para nombrar este árbol y su fruto.
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ORÍGENES DEL MANGOSTÁN
Garcinia mangostana es una especie de la familia Clusiaceae, que agrupa a más de 1100 especies, distribuidas en regiones tropicales, subtropicales y templadas alrededor del mundo. Son plantas de hábitos arbóreos, arbustivos, epifitos y trepadores, que se caracterizan por producir un látex translucido, viscoso, de color amarillo o blanco. Sus hojas son simples, de distribución opuesta o verticilada, con glándulas que producen resina. Sus flores están compuestas por 4 o 5 pétalos y se agrupan en inflorescencias que crecen entre las ramas o al final de estas. Sus frutos pueden ser cápsulas, drupas, o bayas secas o carnosas, y suelen ser consumidas por varias especies de animales silvestres. Algunas especies de esta familia son cultivadas por su fruto, pues generalmente son jugosos y tienen un agradable sabor, por ejemplo los madroños (Garcinia madruno y G. intermedia); otras especies como el cedro maría (Calophyllum brasiliense) y el machare (Symphonia globulifera) son cultivadas por su madera, y algunas especies de los géneros Clusia e Hypericum son usadas como ornamentales por su porte, agradable estética y hermosa floración.
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CARACTERÍSTICAS DEL ÁRBOL DE MANGOSTINO
El Mangostino es un árbol de gran porte que puede alcanzar hasta 25 metros de altura. Su tronco es recto y está cubierto por una corteza de color café oscuro al madurar. Sus ramas forman una copa piramidal muy densa que produce una muy buena sombra. Sus hojas son simples, opuestas, y se distribuyen en la rama en forma de cruz (decusadas); tienen forma elíptica terminada en punta, sus bordes son enteros y su textura es similar al cuero; además, son lisas al tacto y su coloración es verde oscuro. Sus flores masculinas son poco llamativas y se organizan en inflorescencias pequeñas que crecen entre las ramas o al final de estas. Por su parte, las flores femeninas son solitarias y crecen al final de la rama; estas se encuentran formadas por 4 o 5 pétalos gruesos de color rosado. Sus frutos son esféricos, de cáscara lisa y morada al madurar. Esta es gruesa, de textura leñosa y su interior es carnoso, jugoso y blanco. Produce una o dos semillas ovaladas y duras. Este fruto tiene la particularidad de que la mayoría de las veces se desarrolla sin necesidad de que la flor femenina sea polinizada, esto quiere decir que el árbol que se desarrolla a partir de la germinación de este tipo de semillas es un clon del que salió. El Mangostino se puede cosechar por primera vez a partir de los 7 años de haber hecho la siembra, repitiéndose cada año.
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USOS DEL ÁRBOL DE MANGOSTINO
El Mangostino es un árbol que se cultiva principalmente por su fruto, el cual se suele consumir fresco y acompañado por otras frutas. Este tiene un agradable sabor, es jugoso y carnoso, lo que lo hace muy apetecido por quienes lo prueban. Es rico en vitaminas, minerales y antioxidantes que ayudan a prevenir el deterioro celular, el cáncer y otras enfermedades degenerativas. Su pulpa se usa en repostería y como ingrediente para preparar helados, tés y bebidas saborizadas. Su cáscara contiene altas concentraciones de xantonas, un grupo de moléculas con actividad biológica que están siendo investigadas para la creación de nuevos fármacos y productos cosméticos. Varias comunidades campesinas e indígenas usan diferentes partes de la planta como medicina en el tratamiento de la diarrea, problemas renales, enfermedades de la piel, y la disentería; sin embargo es recomendable que si decides usar esta planta con fines medicinales, consultes antes con un médico especialista.
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CUIDADOS DEL ÁRBOL DE MANGOSTINO
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Clima: En Colombia el Árbol de Mangostino se cultiva con fines productivos en climas templados y ambientes húmedos entre los 1200 y los 1800 metros de altitud. Esta especie tiene un desarrollo adecuado a temperaturas entre 25 y 35 grados centígrados.
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Luz: Esta especie requiere estar expuesta a la luz solar directa e intensa, durante más de 9 horas al día. Es un árbol grande que requiere de espacios amplios y abiertos, por lo que es perfecto para fincas y jardines. Es recomendable mantener una distancia de mínimo 12 metros de construcciones y obras civiles, ya que por su tamaño y arquitectura puede causar daños.
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Riego: El Mangostino es una especie que requiere riego diario. Debes tener cuidado de no generar encharcamientos en el sustrato ya que esto puede favorecer la aparición de hongos que pueden afectar sus raíces.
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Suelo: Para su desarrollo óptimo, el Mangostino requiere suelos profundos, ricos en materia orgánica, que cuenten con una buena capacidad de retención de humedad y drenaje de exceso de líquidos. Además, es ideal que estos sean sueltos y aireados para favorecer el desarrollo de las raíces, y que su pH sea neutro o cercano a la neutralidad. En Sembramos hemos desarrollado el Sustrato para Huerto Premium, una mezcla de componentes orgánicos de altísima calidad, que garantizan las condiciones ideales para el óptimo desarrollo de especies frutales como el Mangostino. Recuerda que el suelo es una matriz donde vive una gran diversidad de microorganismos e insectos responsables de los procesos de reciclaje de los nutrientes, que se pueden ver afectados por la radiación excesiva de rayos U.V. Una buena idea es cubrir el sustrato con una capa de Mulch, que además ayudará a mantener estable la temperatura del suelo, evitando la evaporación del agua. Además, aumentará la capacidad de drenaje y retención de líquidos.
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Reproducción: Puedes reproducir el árbol de Mangostino germinando sus semillas. Debes tener en cuenta que estas pierden su viabilidad rápidamente, por esto debes sembrarlas lo antes posible. En caso tal que quieras almacenarlas por un tiempo, debes envolverlas en papel de cocina húmedo y guardarla en el refrigerador durante máximo 5 días, y ponerla a remojar en agua durante 24 horas antes de sembrarla En una maceta pequeña que debes llenar con un Sustrato para Germinación. Debes plantar una semilla por maceta y cubrirla con una capa de sustrato de 2 centímetros de espesor. Durante esta etapa de desarrollo, es necesario que mantengas el sustrato húmedo, rociándolo con agua todos los días, usando un atomizador. Además, debes asegurarte de que la plántula esté en un ambiente protegido de la luz solar directa. Cuando la planta haya alcanzado unos 60 centímetros, debes trasplantarla a su lugar definitivo, usando un Sustrato para Huerto Premium.
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Abono y control de plagas: Para asegurar que tanto el árbol como el fruto del Mangostino se desarrolle de la mejor manera, es recomendable hacer labores de riego con una dilución al 10% de Húmus Líquido en agua. De esta forma se mantiene un suministro constante de materia orgánica en el suelo.
Esta especie es susceptible al ataque de algunas especies de hongos patógenos, ácaros e insectos como los trips, los pulgones y los áfidos. Una alternativa orgánica para tratar la afectación por estos y otros organismos es el Aceite de Neem. El modo de usar este producto de forma preventiva, es preparar una solución usando un litro de agua, 2 mililitros de Jabón Potásico y 2 mililitros de Aceite de Neem, que debes aplicar una vez por semana directamente en el sustrato. Si tu Árbol de Mangostino ya se encuentra afectado por algún tipo de organismo, debes preparar la dilución usando 5 mililitros de Aceite de Neem, 5 Mililitros de Jabón Potásico y un litro de agua, que deberás suministrar cada 3 días directamente en el sustrato hasta que la afectación empiece a ceder.
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LUGARES PERFECTOS PARA EL ÁRBOL DE MANGOSTINO
El Mangostino es un árbol perfecto para ambientes exteriores abiertos y con gran disponibilidad de espacio. Por su gran porte y belleza estética, tienen un gran potencial como ornamental, y son perfectos para fincas donde se suelen sembrar en conjunto con árboles de banano y plátano. Su densa copa produce una sombra de excelente calidad, por lo que es ideal para plazas, jardines y parques donde debe estar a una distancia mínima de 12 metros de construcciones y obras civiles, además se recomienda sembrarla alejada de redes eléctricas y telefónicas.
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BENEFICIOS DEL MANGOSTINO
El Mangostino es un árbol que produce un fruto carnoso de sabor agradable.
Su fruto es rico en vitaminas, minerales y antioxidantes, lo que lo hace muy nutritivo.
Es un Árbol de gran porte con un gran potencial como ornamental por su gran belleza estética.
Su copa densa de forma piramidal produce una sombra de excelente calidad.
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