Descripción
PlÁNTULA CALÉNDULA
| NOMBRE CIENTIFICO | Calendula officinalis |
|---|---|
| NOMBRES COMUNES | Botón de oro; Flor de muerto; Maravilla; Margarita |
| FAMILIA | Asteraceae |
| GÉNERO | Calendula |
| ALTURA MÁXIMA PLANTA | 70 centímetros |
| ESPACIO ENTRE PLANTAS | 30 centímetros |
| SUSTRATO DE SIEMBRA | Sustrato para Huerto Premium |
| LUZ | La plántula de caléndula necesita luz solar indirecta. Después del trasplante final, requiere exposición al sol directo durante más de 6 horas al día. |
| CLIMA | La caléndula se desarrolla en ambientes de clima templado y frío entre los 1000 y los 2700 metros de altitud, a temperaturas entre 8 y 30 grados centígrados. |
| RIEGO | La caléndula requiere que el sustrato permanezca siempre húmedo para su germinación y el desarrollo de la fase plántula, sin embargo los encharcamientos pueden causar graves problemas. Por esta razón debes hacer labores de riego diario a manera de rocío usando un atomizador. |
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HISTORIA Y CURIOSIDADES DE LA CALÉNDULA
Según la literatura, la caléndula es una planta originaria de Egipto, que se encuentra distribuida en la cuenca del Mediterráneo. Fue introducida en Europa en el siglo XII, desde donde se expandió por el resto del mundo. Según leyendas y creencias populares de la edad media, sus doradas flores eran asociadas con la divinidad de la Virgen María, razón por la cual se empezó a conocer con el nombre “Mary gold”. Con la llegada de los europeos en el siglo XV, esta especie fue introducida en América y se estableció rápidamente en todo el continente, a tal punto que hoy en día es comúnmente cultivada por sus propiedades medicinales y por la belleza de sus flores. Su nombre genérico Calendula deriva del latin calendae que significa calendario, pues en su lugar de origen florece durante los primeros días del mes, y ula por que florece durante todo el año. Su nombre específico officinalis hace referencia a sus propiedades medicinales. Esta especie fue descrita por Carlos Linneo en el año 1753.
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ORÍGENES DE LA CALÉNDULA
Calendula officinalis es una especie de la familia Asteraceae, considerada dentro de las plantas con flor como la más diversa del mundo, pues está conformada por más de 30.000 especies de distribución cosmopolita, ya que es posible encontrarlas en prácticamente todas las latitudes y en todos los ambientes y formaciones vegetales, desde los hábitats costeros hasta los paramunos y alpinos. Por lo general las asteráceas son plantas de hábitos herbáceos, sin embargo se pueden encontrar especies arbustivas, arbóreas, rastreras, trepadoras, epífitas y suculentas, lo que demuestra su gran adaptabilidad y su éxito evolutivo. A pesar de su gran diversidad de formas de vida y crecimiento, las asteráceas se caracterizan por presentar un tipo de inflorescencia altamente especializada en atraer insectos polinizadores denominada capítulo. Esta estructura que a simple vista parece una flor, consta de un disco carnoso con diminutos compartimentos en los que se insertan numerosas flores, construyendo una inflorescencia que geométricamente es un fractal. Numerosas especies de esta familia son cultivadas con fines alimenticios como la lechuga (Lactuca sativa) y la alcachofa (Cynara scolymus), medicinales como la manzanilla (Matricaria chamomilla), la artemisa (Artemisa vulgaris), ornamentales dentro de los que se encuentran especies de los géneros Gerbera, Zinnia, Dahlia, Chrysanthemum, Aster y Helianthus, más conocidos como girasoles cuyas semillas tostadas son un alimento de alto valor nutricional, aunque también son usadas para elaborar aceite.
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CARACTERÍSTICAS DE LA CALÉNDULA
La caléndula es una especie de hábitos herbáceos que puede alcanzar hasta 70 centímetros de altura. Su tallo es delgado, ramificado y de color verde claro. Sus hojas son simples, de distribucion alterna y tienen forma de óvalo alargado; sus bordes son enteros, su textura es lisa, son de color verde claro y presentan unas vellosidades finas en su superficie. Las flores son pequeñas, se agrupan en una inflorescencia vistosa de color amarillo o naranja con forma de disco, denominada capítulo. Dicha inflorescencia está rodeada por estructuras de color naranja o amarillo similares a pétalos, denominadas bracteas. Con el tiempo las brácteas se caen y el disco toma la forma de una especie de esfera formada por unas estructuras muy pequeñas con forma de arco que son las semillas. Cuando dicha estructura se seca, estas semillas son liberadas al ambiente.
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USOS DE LA CALÉNDULA
La caléndula es cultivada principalmente por sus propiedades medicinales; se acostumbra a preparar una bebida infusionando sus inflorescencias, para tratar problemas digestivos, aunque también se acostumbra a usar en casos de acné, picaduras de insectos, torceduras y heridas por sus propiedades analgésicas, antibióticas, cicatrizantes y calmantes. Sus extractos son usados como componentes activos en productos medicinales y cosméticos, pues además de lo mencionado anteriormente, se ha encontrado que esta planta tiene propiedades antiinflamatorias, antiespasmódicas, astringentes y antibacterianas. En culinaria se acostumbra a usar sus brácteas florales para reemplazar el azafrán y dar color a los alimentos. La caléndula es una especie ideal para huertas urbanas y se suele sembrar en compañía de otras especies, pues ayuda a alejar a larvas y gusanos que se alimentan de las hojas. Además, sus flores atraen a insectos que intervienen en el proceso de polinización de esta y otras especies.
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CUIDADOS DE LA CALÉNDULA
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Clima: Se adapta a ambientes de clima frío y templado, entre los 1000 y los 2700 metros de altitud. Aunque soporta temperaturas entre los 8 y los 30 grados, su desarrollo mejora notablemente entre los 15 y los 25 grados centígrados.
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Luz: Durante la fase de desarrollo temprano, la plántula de caléndula requiere exposición a la luz solar indirecta. Cuando se realiza el trasplante, debes asegurarte de hacerlo en un lugar en donde esté expuesta a luz directa durante más de 6 horas al día.
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Riego: La plántula de caléndula requiere para desarrollarse correctamente unas condiciones de humedad constante en el sustrato. Sin embargo, los encharcamientos por exceso de riego la afectan notablemente. Por eso te recomendamos hacer riegos diarios a manera de rocío, usando un atomizador. Después del trasplante debes asegurarte de regar 3 veces por semana sin excederte en las cantidades ni generar encharcamientos.
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Suelo: La plántula de caléndula requiere para su óptimo desarrollo un suelo que sea suelto, aireado y ligero, para favorecer el crecimiento de sus raíces. Además, debe contar con buena capacidad de retención de humedad y drenaje de líquidos para evitar los encharcamientos y debe contar con una buena proporción de nutrientes y un pH cercano a la neutralidad. El Sustrato para Huerto Premium es el más adecuado para la siembra de la plántula de de caléndula, pues cuenta con todas las características que esta especie necesita durante esta etapa fundamental de su desarrollo.
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Reproducción: Para reproducir la caléndula fácilmente, debes poner a germinar sus semillas. Para esto, lo mejor es hacerlo en una Bandeja de Germinación, debido a que esto te permitirá tener un mayor control y éxito en el proceso. Como primera medida, debes llenar cada uno de los compartimientos con Sustrato para Germinación y posteriormente rociarlo con agua usando un atomizador, hasta que este quede bien empapado. Lo ideal es que siembres de a una semilla por compartimiento, cubriéndola con una capa delgada de sustrato. Las semillas empezarán a germinar a los pocos días y durante esta etapa debes ubicar la bandeja en semisombra y mantener húmedo el sustrato haciendo riegos diarios con un atomizador. Cuando las plántulas alcancen una altura de 10 centímetros puedes realizar el trasplante teniendo mucho cuidado a la hora de sacar la plántula de la bandeja para no afectar sus raíces. Lo más recomendable es usar una espátula o un tenedor, y sembrarla en una maceta mediana usando el Sustrato para Huerto Premium. Cuando la siembres debes asegurarte de hacerlo de tal forma que las raíces queden cubiertas de tierra. Durante esta etapa debes mantener las condiciones de iluminación y riego, por lo menos hasta que la planta alcance unos 30 centímetros. Cuando esto suceda puedes realizar el trasplante al que será su lugar definitivo.
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Abono y control de plagas: La caléndula necesita para su desarrollo y mantenimiento que el sustrato mantenga una alta proporción de nutrientes orgánicos. Los abonos líquidos son una buena alternativa para esto. Una opción es diluir Humus Líquido en agua hasta obtener una concentración del 10% y adicionarla durante las labores de riego directamente en el sustrato. También puedes preparar una mezcla de 1 mililitro de Alimento para Plantas y 1 litro de agua y usarla a manera de riego cada 15 días.
Aunque no es algo común, la caléndula puede ser atacada por insectos como los áfidos y los trips. Como primera medida de manejo de plagas, debes hacer revisiones periódicas y tratar de retirar los organismos que encuentres usando un paño húmedo. Si la plaga ya se encuentra establecida, debes rociar un puñado de Diatomeas sobre el sustrato.
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LUGARES PERFECTOS PARA LA PLÁNTULA DE CALÉNDULA
La caléndula es una planta que requiere estar en lugares expuestos a la luz solar directa. Por esta razón es perfecta para espacios como jardines, antejardines, terrazas, fincas, huertas y balcones. Se recomienda sembrar esta especie junto con otras hierbas, debido a que aleja organismos que suelen alimentarse de las hojas de diversas plantas. Además, puedes mantenerla en maceta, jardinera o directamente en el suelo.
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BENEFICIOS DE LA PLANTA DE CALÉNDULA
La caléndula es una planta que tiene un poderoso efecto antiinflamatorio y analgesico.
Esta especie atrae a varias especies de insectos que intervienen en procesos de polinización de esta y otras plantas.
Al sembrarla en tu huerta, mantendrás alejados a insectos y otros organismos que pueden causar daños y enfermedades.
Puedes preparar infusiones para calmar el estrés y los nervios.
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